Araştırma Alanları:
Gıda Mühendisliği, Gıda Bilimleri, Gıda Toksikolojisi, Gıda Teknolojisi, Gıda Biyoteknolojisi, Mühendislik ve Teknoloji
Metrikler
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
İletişim
- E-posta
- pgunduz@cu.edu.tr
- Web Sayfası
- https://avesis.cu.edu.tr//pgunduz