Atıf İçin Kopyala
Korkmaz K., Uçar Y.
Denizden Gastronomiye, Zafer CEYLAN,Esra Doğu BAYKUT, Editör, Detay Yayıncılık, Ankara, ss.58-72, 2021
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2021
-
Yayınevi:
Detay Yayıncılık
-
Basıldığı Şehir:
Ankara
-
Sayfa Sayıları:
ss.58-72
-
Editörler:
Zafer CEYLAN,Esra Doğu BAYKUT, Editör
-
Çukurova Üniversitesi Adresli:
Hayır