Effects Of Starch Type On some Properties Of Baked Foam Trays

AYGÜN A., USLU M. K., POLAT S.

International Food Congress Novel Approaches in Food Industry NAFI 2014, Aydın, Türkiye, 26 Mayıs 2014 - 29 Mayıs 2015

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Aydın
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet