Akademik Veri Yönetim Sistemi
Lambert Academic Publishing, Beau Bassin-Rose Hill, 2021
Akıllı gıda; üretici,
tüketici ve çevre için yararlı yiyeceklerden oluşan bir kavramdır. Akıllı gıda,
en önemli küresel sorunların bazılarını birlikte dikkate alan bir çözüm odaklı
bir yaklaşımdır. Akıllı gıda, neyin ne zaman verimli bir şekilde tüketildiği ve
gıdaya ihtiyaç duyan bölgemizdeki tüm insanlara fayda sağladığıyla ilgilidir.
Aynı zamanda, topluluğumuzdaki karbon etkileri konusunda saati gerçekten geri
döndüren sürdürülebilir yollarla yetiştirilen, işlenen, dağıtılan, depolanan ve
geri dönüştürülen materyal ile de ilgilidir. Herkesin
bugün ve yarın yeterince besleyici gıdaya erişimini sağlamak için,
sürdürülebilir tarımın yaygın şekilde teşvik edilmesi ve biyolojik çeşitliliğin
korunması, balıkçılık, ormancılık ve hayvancılık dahil olmak üzere, küçük
toprak sahibi çiftçilerin daha iyi geçim kaynakları ve tarıma, pazarlara,
tarımsal işletmelere ve ilgili altyapılar için yatırımın artarak devem etmesi
gerekir.