Tokat ve Nevşehir Yörelerinde Yetişen Narince Üzümü ve Üzüm Şırasının Spontan Fermantasyonu Sırasında Maya Popülasyonunun PZR-RFLP Teknikleri ile Belirlenmesi


Çelik Z. D., ERTEN H., CABAROĞLU T.

Bahçe, ss.717-724, 2018 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Basım Tarihi: 2018
  • Dergi Adı: Bahçe
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.717-724
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet