Fatty acid composition of olives grown in Adana Mediterranean region in Turkey


CABAROĞLU T., YILMAZTEKİN M., KELEBEK H., KEÇELİ MUTLU T., BOZDOĞAN KONUŞKAN D., Canbaş A.

2nd lnternational Congress on Food Technology, Aydın, Türkiye, 5 - 07 Kasım 2014, ss.118

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Aydın
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.118
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet