The Effects of Vacuum Packing On The Quality Of Thermally Processed Lump Crabmeat (Portunus Pelagicus)
ÖZOĞUL Y., AYAS D.
Diğer, ss.174-178, 2011
-
Yayın Türü:
Diğer Yayınlar / Diğer
-
Basım Tarihi:
2011
-
Sayfa Sayıları:
ss.174-178
-
Çukurova Üniversitesi Adresli:
Hayır