Aroma Composition of Aniseed and Aniseed-Flavored Beverages


CABAROĞLU T., DARICI M., ÖZONUR A.

Natural Products in Beverages, , Editör, Springer, ss.1-35, 2023

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2023
  • Yayınevi: Springer
  • Sayfa Sayıları: ss.1-35
  • Editörler: , Editör
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet