Farklı miktarlarda kuru erik içeren probiyotik yoğurtların fizikokimyasal özellikleri

GÜZELER N., YAŞAR K., SAY D.

2nd International Mediterranean Science and Engineering Congress, 25 - 27 Ekim 2017

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet